| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поиск по сайту
Рецепты
Консервируем
Зеленая аптека
Худеем
Авторизация
Пользователи : 22
Статьи : 757
Просмотры материалов : 54103
Статьи : 757
Просмотры материалов : 54103
Нарежь филе аккуратными ломтиками. Смешай вино с лимонным соком и 1 ст. л. крахмала. Добавь в маринад сахар.
Всыпь сахарный песок и ванильный сахар в жирные сливки, доведи до кипения и держи, постоянно помешивая, на медленном огне около 10 мин.
Замочи желатин в холодной воде на 20 мин. Затем раствори в горячей воде. Добавь сахар, апельсиновый и лимонный сок, а также сироп из консервированного ананаса.
Замешиваем тесто.Выливаем тесто на смазанную форму для запекания.
Желатин замочи в холодной кипяченой воде,затем откинь на сито и дай стечь воде.Набухший желатин соедини с теплым бульоном,доведи до кипения и охлади (бульон должен быть вкусным:а умеренным количеством соли и специй).
Смешай в миске растительное масло, сок двух лимонов, орегано, тимьян, базилик, соль и специи по вкусу.
Воду доведи до кипения. Добавь нашинкованную капусту и доведи до кипения. Тем временем на растительном масле обжарь рубленый лук и ломтики моркови.
Муку просей и смешай с солью,положи 1ст.лож. размягченного масла и замеси тесто,в которое постепенно добавь холодную воду,пока не скатается в комок.
На 1час залей фасоль водой.Затем слей воду,промой фасоль,положи в бульон или воду,доведи до кипения и вари на слабом огне около 1часа.
Взбей яйцо и желток с солью и сахаром. Добавь подсолнечное и растопленное, охлажденное до комнатной температуры сливочное масло.
Рыбное филе промой и вари в кипящей подсоленной воде до готовности (15мин.).
В оду добавь сахар и мед,вари сироп около 8-10мин.Всыпь какао (если любишь яркий шоколадный вкус,можешь взять больше,чем указано в рецепте),перемешай и охлади.
Шпинат перебери,промой и отвари в кипящей подсоленной воде в течение 10мин.Откинь на дуршлаг,мелко поруби или измельчи в блендере.
Порубижелтки с сахаром.Добавь растопленный шоколад и ваниль, перемешай. Всыпь просеянную с крахмалом муку, добавь щепотку соли, гашеную соду и какао, перемешай. В конце добавь взбитые в пену белки.
Картофель вымой, очисти, нарежь кубиками. Болгарский перец вымой, удали сердцевины, нарежь небольшими ломтиками. Лук очисти и нарежь полукольцами. Баклажаны вымой и нарежь кубиками.
Свари макароны до готовности в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке.Откинь на дуршлаг и заправь сливочным маслом.Отдельно на сливочном масле обжарь рубленые грибы с мелко нарезанным луком,посоли,приправь специями.
Лосось или семгу,вымой,нарежь небольшими кусочками (если берешь животики,удали кожицу).Соль смешай с сахаром,посыпь этой смесью рыбу,поперчи,оставь под прессом.
Мясо порежь и свари до полуготовности.Добавь кусочки картофеля.Когда закипит - нашинкованную капусту.
© Все права защищены. Любое использование содержимого сайта без разрешения администрации сайта запрещено.