Желе и муссы

В 4 стаканах холодной кипяченой воды намочить 50гр желатина.

 

С апельсинов выдави  сок, отставь в сторонку. Цедру мелко порежь, засыпь 0,5 ст. сахара, оставь на полчаса. В кастрюлю всыпь оставшийся сахар, 1 ст. воды, закипяти.

Высыпать порошок ягодного желе в небольшую миску, залить 50 мл кипятка и тщательно перемешать до полного растворения желатина.


Яндекс.Метрика