Мороженое

Взбить яйца с сахаром до образования пены. Осторожно ввести варенье. Взбить сливки и смешать их с яичной массой.

Бананы порезать, поставить в морозилку на 1 час. Замороженные бананы измельчить миксером, по ложечке добавить творог, апельсиновый и лимонный сок,

В воду всыпать сахар и довести до кипения (не перемешивать). Затем остудить. Когда сироп остынет, добавить ананасовый сок и ложкой перемешать.

 

Желатин растворить в горячей воде.Желтки растереть с сахаром и ванилином.Эту смесь развести в кастрюле с горячими сливками, добавить разведённый желатин и нагревать,


Яндекс.Метрика