Авторские рецепты

Ингредиенты: 5 кг кабачков, 200 гр чеснока, 1 кг сладкого красного перца, 500 гр горького перца, 1 кг яблок, 1 кг моркови, 0,5 л растительного масла, 5 ст.лож. уксуса 6%, 2 пучка петрушки, 1 пучок укропа.

 

Ингредиенты: 200-250 гр творога 2 яйца 2 ст.л. муки с горкой 0,5 ч.л. соды растит. масло 250 гр. сметаны сахар (по вкусу - примерно 2 ст.л. зависит от вкуса сметаны)

Ингредиенты: 2 больших кабачка, 1 луковица, 1 морковка, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 200 гр риса, 800 гр любого фарша. Для поливки: 2 ст.лож. сметаны, 2 ст.лож. томатной пасты, 1 л кипяченой воды.

Ингредиенты: Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт. Мята (свежие листья) - 1/2 стакана Вода - 2 стакана

Помидоры помыть и заложить в стерильные банки плотно сколько влезет. Приготовить заливку на 7 баночек по 0,7л.

Ингредиенты: 500 гр. сметана. 200 гр.сл. масло. 2 стак.сахар. 2 яйца. ванилин. 1 ч.л. соды. 3 стак.муки. 1 ст.л. какао. орехи. Крем- 1 кг.сметана. 1 стак. сахар. ванилин.

Ингредиенты: 2 шт. скумбрии свежей, 2 вареных яйца, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 4 ст.лож. майонеза или сметаны, соль и перец по вкусу.

Ингредиенты: 1 кг картофеля 3 ст.л. растительного масла 2 ч.л. молотой сладкой паприки 1/8 ч.л. кайенского перца соль

 

Ингредиенты (на 8-10 порций): Копченый лосось - 400г Сливочный сыр - 400г Яйца куриные - 3шт Чеснок - 2 зубчика Зеленый лук Соль и перец

Для теста на блинный пирог: Яйца – 3 шт. Молоко – 300 мл. Мука – 150 гр. Зелень – 1-2 пучка. Для начинки блинного пирога: Помидоры – 5-6 шт. Сыр – 200 гр.

 

Ингредиенты: Креветки — 700 г Кальмар — 500 г Горошек зелёный (консервированный) — 1 бан. Фасоль (стручковая) — 300 г Сыр (твердый) — 250 г Майoнез — 250 г

Ингредиенты (на 1 порцию): Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия) - 30 г Креветки- 10 штук (20 г в вареном и очищенном виде) Лаваш армянский- 1 шт


Яндекс.Метрика