Сыр натереть и смешать с ингредиентами для теста. Готовое тесто завернуть в салфетку и поставить в холодильник на один час.

Затем раскатать тесто в пласт толщиной в 0,5см. Формой для печенья вырезать сердечки, разложить на противень и выпекать 10мин в разогретой до 200 С духовке. Сыр, морковь и яйца натереть. Филе и зелень мелко покрошить. Все смешать, добавить масло, чеснок, соль, перец, заправить майонезом. Начинку намазать между сердечками и украсить зеленью.

 

Ингредиенты для теста:

  • 150гр сыра
  • 150гр муки
  • 50гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2ст.лож. сметаны
  • 2ч.лож. сахара
  • 1ч.лож. соли
  • 1ч.лож. молотой паприки
  • 1 щепотка черного молотого перца

Для начинки:

  • 50гр сыра
  • 2 вареных яйца
  • 100гр куриного филе отварного
  • 20гр укропа
  • 30гр сливочного масла
  • 100гр отварной моркови
  • 1ч.лож. толченого чеснока
  • 2ст.лож. майонеза
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

 


Яндекс.Метрика