Овощи очистить, все пропустить через мясорубку, а кориандр смолоть в кофемолке или кухонном комбайне со специальной насадкой. Все смешать и разложить в сухие чистые баночки. Совет: в каждую баночку можно добавить по 2-3 измельченных цветка бархатцев.

Ингредиенты:

  • 1,5кг чеснока
  • 40 стручков сладкого перца
  • 40 стручков горького перца
  • 0,5- литровая банка кориандра
  • 100гр 9%-ого уксуса
  • 0,5-литровая банка соли


Яндекс.Метрика