Перец очистить и порезать небольшими кусочками.Помидоры перекрутить на мясорубку.Лук порезать кольцами.Все ингредиенты,кроме перца,варить15мин. Затем бросить перец и варить еще 30мин.Закатать в стерильные банки.

Ингредиенты:

 

  • 3кг. перца
  • 3кг. помидор
  • 0,5кг. лука
  • 1ст. уксуса
  • 1ст. сахара
  • 1ст. подсолнечного масла
  • 2ст.лож. соли

 


Яндекс.Метрика