Нарезанные тонкими кружочками огурцы посолить, добавить лук- кольцами, сахар, влить масло и уксус, перемешать, разложить в 0,5- литровые банки. Стерелизовать 10-12мин с момента закипания воды. Закатать.

Ингредиенты:

  • 2,5кг огурцов
  • 0,5кг лука
  • 200мл растительного масла
  • 150мл 6%-ого или 80- 100мл 9%- ого уксуса
  • 3,5ст.лож. сахара
  • 1ч.лож. без верха соли


Яндекс.Метрика