В кипящий сироп бросить порезанные дольками груши,довести до кипения.Покипело 3 мин и отставить в сторону,чтобы остыло. Делать так несколько раз.Когда будите варить последний раз,то добавьте лимонную кислоту,перемешайте,дождитесь,чтобы закипело и сразу выключайте.Закатываем в стерильные банки.

Ингредиенты:

  • 1,500кг. груш
  • 1кг. сахара
  • 2ст. воды
  • 1ч.лож. лимонной кислоты

 


Яндекс.Метрика