Помидоры перекрутить на мясорубку.Фасоль отварить.Перец порезать соломкой.Морковь потереть на крупной терке.Лук порезать кубиками. В овощи добавить сахар, соль, и уксус.Варить 1час.Закатать в стерильные банки.

Ингредиенты:

  • 5кг помидор
  • 2кг перца
  • 2кг моркови
  • 1кг лука
  • 2 литровые банки вареной фасоли
  • 1ст.лож.сахара
  • 3ст.лож.соли
  • 180гр уксуса


Яндекс.Метрика