Кабачки порезать кружочками толщиной 1см, выложить на смазанный маслом противень и испечь в духовке или микроволновке. Выложить на блюдо, посолить, поперчить. Помидоры порезать кружочками и положить их сверху на кабачки. Натереть на терке сырок, морковку и чеснок, добавить мелко нарезанную зелень и майонез и смешать. Выкладывать небольшими горками сверху на помидоры. Таким же способом можно готовить и баклажаны.

Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка
  • 3 помидора
  • 1 плавленный сырок
  • 1 небольшая морковка
  • 2-3 зубчика чеснока
  • зелень
  • 2-3ст.лож. майонеза


Яндекс.Метрика