Соединить творог с размятым картофелем, добавить желтки, соль, тмин, часть муки, перемешать. Из полученной массы сформовать лепешки, запанировать их в оставшейся муке и обжарить на масле до образования румяной корочки. Подавать со сметаной и салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:

  • 500гр творога
  • 500гр отварного картофеля
  • 1-2 яичных желтка
  • 4ст.лож. муки или картофельного крахмала
  • 50гр растительного масла
  • семена тмина
  • соль по вкусу


Яндекс.Метрика