Фасоль, замоченную на ночь, отварить до полуготовности. Соединить с мелко нарезанными овощами, маслом и специями, перемешать. (Сайт про акварім та акваріумні рибки - перейти) Варить на слабом огне 1,5часа. Горячим разложить в стерильные банки, закатать.
Ингредиенты:
- 1кг фасоли
- 3кг спелых помидоров
- 2кг моркови
- 2кг лука
- 10 стручков сладкого перца
- 0,5л растительного масла
- 200гр сахара
- 2ст.лож. соли