В 4 стаканах холодной кипяченой воды намочить 50гр желатина.

1 слой: 1,5ст сахара, 4ч.лож. какао, 4ст. молока вскипятить, влить 1,5ст. желатина и разлить в тарелки.

2 слой: 0,5л домашней сметаны перемешать с 1,5ст. сахара, 1,5ст. подогретого желатина.

3 слой: 4ст. вишневого сока (можно любой сок использовать) заливаем оставшимся желатином подогретым и разливаем в посуду для желе.