Размягченное сливочное масло разотри с сахаром и ванильным сахаром.По одному введи яйца и хорошо перемешай. (Медичний довідник англійською мовою про хвороби та лікування - перейти) Просеянную муку смешай с крахмалом,солью и разрыхлителем.Постепенно введи муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешай.Затем добавь молоко и еще раз хорошо перемешай тесто.Полученное тесто раздели на две части,в одну добавь какао.В смазанную маслом форму выложи светлое тесто,а сверху- аккуратно темное тесто.Вилкой аккуратно проведи один раз по кругу,смешивая разные слои теста,-таким образом получится мраморный рисунок.Выпекай в духовке,разогретой до 180С около часа.

Ингредиенты:

  • 250гр сливочного масла
  • 2,5ст. муки
  • 1ст. сахара
  • 3ст.лож. крахмала
  • 4 яйца
  • 0,5ст. молока
  • 2-3ч.лож. разрыхлителя
  • 3ст.лож. какао
  • соль
  • ванилин