Белки взбить хорошо, желтки перемешать. Тертый на крупной терке сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень. Можно постелить бумагу. Выпекать при температуре 220 С 15минут.

Ингредиенты:

• 2ст. лож. муки
• 2 яйца
• 100гр тертого сыра