Огурцы и листья промыть. Огурцы обдать кипятком и затем холодной водой. Каждый завернуть в виноградный лист и плотно уложить в банки. (Сайт про львіський туризм - перейти) Вскипятить заливку, соединив все компоненты. Троекратно залить огурцы в банках, каждый раз снова доводя жидкость до кипения, в третий раз закатать.
Ингредиенты:
- 2кг небольших огурцов
- виноградные листья
Для заливки?
- 300мл яблочного сока
- 1л воды
- 50гр сахара
- 50гр соли