Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле пока не станет прозрачным. Добавить мелко нашинкованную капусту и тушить на слабом огне с закрытой крышкой 10-15 мин. Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить капусту с луком, специи и потушить все вместе под закрытой крышкой еще 5 мин.
Ингредиенты:
- 7 картофелин
- 0,5 кочана капусты
- 1 луковица
- соль
- черный молотый перец
- растительное масло