Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить остальные ингредиенты, хорошо все перемешать. Жарить с обеих сторон котлеты. Сложить в кастрюлю и залить бульоном. Закрыть крышкой и тушить 10мин на медленном огне.
Ингредиенты:
- 4 большие луковицы
- 6ст.лож. манки
- 3ст.лож. муки
- 3 яйца
- 0,5ч.лож. соды, погашенной уксусом
Для бульона:
- 2 кубика "Магги"
- 0,5л воды