Креветки промыть, обсушить, обжарить в масле. Очистить мандарины, удалить семена и взбить в миксере вместе с чесноком и кетчупом.
Разложить креветки на блюде и полить соусом.
Ингредиенты:
- 200гр крупных креветок
- 2-3 мандарина
- 3-4ст.лож. кетчупа
- 2-3 зубчика чеснока
- масло для жарки
- перец
- зелень
- приправы по вкусу