В кипящее молоко всыпать манную крупу, размешать, добавить соль и сахар, варить на небольшом огне до загустения. (Для женщин сайт о красоте - перейти) Снять с огня, немного охладить, добавить яйцо и сливочное масло. Из массы лепим небольшие биточки и обжариваем в разогретом масле с двух сторон до зарумянивания. Подать со сметаной, кисилем или вареньем.

Ингредиенты:

• 50гр манной крупы
• 1ст.лож. сахара
• щепотка соли
• 1ст.лож. масла
• 1 яйцо
• 125мл молока