Нарезанные кружочками помидоры и баклажан потушить на масле с измельченным луком,поперчить и посолить. Уложить слоями в смазанную форму: картофель,нарезанный кружочками баклажан с помидорами,посыпать сыром и измельченной зеленью и запекать в духовке 25мин.

Ингредиенты:

 

  • 1 баклажан
  • 2-3 помидора
  • 400гр отварного картофеля
  • 1 луковица
  • 1ст.лож. сливочного масла
  • 1ст.лож. натертого сыра
  • зелень
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу
  • жир для смазывания формы

 


Яндекс.Метрика