Все овощи нарезать.Морковь потереть на крупной терке.Добавить сахар,соль,подсолнечное масло и варить 20мин.Затем добавить вареный рис и варить еще 20мин. Готовый салат разложить в стерильные банки и закатать.Выходит 4литра салата.

Ингредиенты:

 

  • 2,5кг помидор
  • 0,5кг лука
  • 0,5кг моркови
  • 0,5кг сладкого перца
  • 2ст.лож. сахара
  • 1ст.лож. растительного масла
  • 1ст.лож. соли

 


Яндекс.Метрика