Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки. Залить небольшим количеством воды, тушить до мягкости на слабом огне. Яйца взбить с молоком и мукой. Часть смеси вылить на небольшой противень или форму, смазанную маслом. Затем выложить яблочную массу, залить оставшейся смесью. Выпекать в разогретой духовке 30мин при 150-180 С. Совет: вместо сахара можно добавить мед.

Ингредиенты:

  • 4 крупных яблока
  • 4 яйца
  • 4ст.лож. сливочного масла
  • 0,5ст. молока
  • 100гр муки (можно меньше)
  • соль по вкусу
  • сахар или мед по вкусу


Яндекс.Метрика