Целые огурцы и помидоры, соцветия цветной капусты, четвертинки лука и сладкого перца, кружочки моркови уложить в стерильные банки. Приготовить маринад. Довести воду до кипения, добавить соль и сахар и проварить 1 -2мин. Затем влить уксус и заполнить банки маринадом. Простерилизовать в течение 10мин и герметично укупорить.

Ингредиенты:

  • огурцы
  • помидоры
  • цветная капуста
  • лук
  • морковь
  • сладкий перец

Для маринада:

  • 1л воды
  • 2ч.лож. соли
  • 1ч.лож. сахара
  • 3ст.лож. уксуса 9%


Яндекс.Метрика