Помидоры перекрутить на мясорубку и поставить на огонь.Когда смесь закипит,добавить очищенные от кожицы и семян,нарезанные кубиками или полосками,кабачки. Кипятить 1час.Минут за 10-15 до окончания варки добавить подавленный чеснок и уксус.

Ингредиенты:

  • 2шт. больших кабачка
  • 3кг. помидор
  • 1ст. сахара
  • 1ст. растительного масла
  • 2ст.лож. соли
  • 2-3 головки чеснока
  • 100гр уксуса

 


Яндекс.Метрика