Очищенные и промытые грибы нарезать небольшими кусочками, отварить до полу готовности, воду сцедить и обжарить грибы на масле. Картофель очистить, нарезать кубиками, отварить. Лук порезать и жарить до золотистого цвета. В кастрюлю сложить картофель, грибы, лук, залить сметаной. Потушить, посолить, поперчить, добавить рубленый укроп.

Ингредиенты:

  • 500гр грибов
  • 200гр картофеля
  • 3ст.лож. масла
  • 1 луковица
  • 1ст. сметаны
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • укроп


Яндекс.Метрика