Надрезать каждый кусок филе- это и будет "кармашек", в который будем закладывать начинку. Готовим маринад. Соединить растительное масло,

соевый соус, добавить специи. Залить этим маринадом подготовленные "кармашки" из курицы. Оставить на 30мин. Нарезать ломтиками помидор, картофель и сыр. Вложить в "кармашки", зафиксировать края зубочистками. Обжарить "кармашки" с обеих сторон на растительном масле, затем долить остатки маринада и тушить до готовности. За 5мин до готовности добавить сметану.

 

Ингредиенты:

 

  • 2шт. куриного филе
  • 1 помидор
  • 1 картофелина
  • 100гр твердого сыра
  • сметана
  • 5ст.лож. растительного масла
  • 5ст.лож. соевого соуса
  • специи по вкусу
  • зубочистки для фиксации

 


Яндекс.Метрика