Капусту раздели на соцветия и отвари в подсоленной воде,добавив уксус и сахар.Переложи в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями. Смешай творог,тертый твердый сыр,брынзу,хорошо разотри,добавь взбитые яйца и сметану.Посоли,приправь специями.Выложи эту массу поверх капусты,добавив немного масла.Запекай 20мин.

 

Ингредиенты:

  • 1кочан цветной капусты
  • 100гр творога
  • 100гр твердого сыра
  • 2 яйца
  • 100гр брынзы
  • 200гр сметаны
  • сливочное масло
  • панировочные сухари
  • соль
  • специи
  • зелень
  • уксус
  • сахар

 


Яндекс.Метрика