Предварительно замоченную на ночь фасоль отварить. Мясо нарезать мелкими кусочками и обжарить в небольшом количестве масла. На дно горшочка положить измельченный лук, вареную фасоль (не всю), натертую на крупной терке морковь. Сверху разложить кусочки мяса, прикрыть тонким слоем фасоли. Влить небольшое количество воды с разведенными в ней томатным соусом, солью и перцем. Тушить в духовке до готовности. Количество ингредиентов произвольное.

Ингредиенты:

  • фасоль
  • кусок жирного мяса
  • лук
  • морковь
  • томатный соус
  • перец
  • соль
  • растительное масло


Яндекс.Метрика